Omega-3 sadece kış desteği değil

Omega-3 yağ asitleri denince çoğu kişinin aklına ilk gelen şey soğuk kış aylarıdır. Yazın ise birçoğumuz "nasılsa daha fazla balık yiyorum, deniz kenarındayım, tatildeyim" düşüncesiyle omega 3 tüketimini arka plana atarız. Oysa omega-3'ün vücudumuzdaki rolü mevsimsel değil sistemiktir. Beyinden kalbe kadar uzanan bir etki alanı vardır ve yıl boyunca tutarlı bir alımla fayda desteklenir.

Omega-3 ailesinin en önemli üç üyesi EPA, DHA ve ALA'dır. EPA ve DHA esas olarak yağlı balıklarda (somon, sardalye, hamsi, uskumru) bulunur. ALA ise keten tohumu, ceviz ve chia gibi bitkisel kaynaklarda yer alır, ancak vücutta EPA ve DHA'ya dönüşüm oranı oldukça düşüktür (genellikle %5'in altında). Bu yüzden balık yemeyen ya da az yiyen bireylerde EPA ve DHA desteği önem kazanır.

Yazın da süren ihtiyaçlar

Yaz aylarında bedenimiz aslında daha fazla stresle karşılaşır, daha az değil. Sıcak hava, terleme, daha fazla güneş, daha yoğun dış aktiviteler, deniz ve havuz suyu, klimalı ortamlar arasında geçişler... Bütün bunlar metabolizmayı etkiler.

Göz için

Gözler de yazın en çok zorlanan organlardandır. Uzun saatler güneşte kalmak, klima ve hava akımı kuru göz şikayetlerini artırır. DHA, retinanın en yoğun bulunduğu yağ asididir; DHA normal görme yetisinin korunmasına katkıda bulunur.

Yazın yeterince balık yiyorsam omega3 için yeterli mi?

İyi bir soru. Eğer haftada en az 2-3 porsiyon yağlı balık yiyorsanız (yaklaşık 200-300 g civarında), büyük olasılıkla EPA ve DHA ihtiyacınızın önemli bir kısmını karşılıyorsunuz demektir.

Türkiye gibi balık tüketiminin görece düşük olduğu ülkelerde ise haftalık alım çoğu zaman yetersiz kalır. Ayrıca büyük balıklarda cıva ve diğer ağır metal birikimi de söz konusu olabileceğinden omega-3 takviyeleri pek çok kişi için yıl boyu sürdürülebilir bir destek olabilir.

Genellikle takviyeyi yemekle birlikte ve özellikle yağ içeren öğünlerde almak önerilir ancak tabii her takviyeyi üzerinde belirtilen kullanım önerisi doğrultusunda almak en sağlıklısıdır. Saklamasını da unutmayın: omega-3 yağ asitleri ışık ve sıcaktan etkilenir; ürünü serin, ışık almayan bir yerde, mümkünse buzdolabında saklamak tazeliğini korur. Geğirme veya balık tadı geri kaçma şikayeti yaşıyorsanız enterik kaplı formları tercih edebilirsiniz.

Sonuç olarak omega-3 asitlerini yıl boyu düzenli ve doğru kaynaktan tüketmek vücudunuz için önemlidir